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来源:好招商食品网 美食制作 尖角小荷  |  2023-01-09
主料:
荠菜50克面粉200克猪肉100克

辅料:
蚝油1勺虾油1勺十三香1勺麻辣鲜1勺麻油1勺鸡精少许

荠菜肉馅蒸饺的做法步骤

1.荠菜焯一下挤出水剁碎,瘦肉剁碎,加入蚝油1勺、虾油1勺、十三香1勺、麻辣鲜1勺、鸡精少许、麻油1勺拌匀

2.烫面团提前揉好滋润一会儿

3.搓长条

4.切丁

5.压扁

6.擀圆

7.被馅儿

8.捏成柳叶形

9.放入蒸屉,大火蒸15分钟


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